浅草で子連れのお客様などにおすすめのランチ。ステーキやパスタ、和牛など
東京都台東区、浅草にありますライフフードレストラン「et vous?(エヴ)」が
コンセプトとして掲げるのは、家族三世代が安心してひとつのテーブルを囲めるからだにやさしい料理。
フレンチの技法を用いながらも、前菜からメインまで、産地直送の旬野菜をたっぷりと使用し、
からだに重すぎず、軽すぎない丁度いいバランスを大切にしております。
オーナーシェフ岡部ならではの手法を散りばめて、おいしい料理をご提供いたします。
そんな旬の食材の魅力を引き出した料理の数々は、職人の手で創られた器にのせてお届け。
店内もまた、色とりどりの優しい花を飾ることで
季節の移ろいを感じられるあたたかい空間に仕立てています。
ランチタイムには、窓から差し込む心地よい陽の光に包まれながら、
お箸で食べる「et vous?」でのお食事をご堪能ください。
※価格は全て税別です。
4,000円
オードブル
魚料理
■メインメニュー
デザート
コーヒー又は紅茶
2,300円
オードブル
パスタ
■メインメニュー
1,800円
オードブル
スープ
■メインメニュー
Today's dessertセット
500円
デザート
コーヒー又は紅茶
■メインメニュー
※以下のメニューは一例です
・豊洲から本日の魚料理
・旨味たっぷり地鶏もも肉のロティ
・特選豚ロース肉のロースト
・おすすめ牛肉のステーキ(+300円)
・仔羊のロースト(+500円)
・トロトロ和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(+800円)
オードブル
・北海道産のメークインとセモリナ小麦
・ワイルドライスのクリームグラタン
・ひよこ豆とクスクスのタブレ
・グリーンサラダ
・小松菜とほうれん草のスムージー
・白身魚のソテー
・ジャガイモのムフス〜トマトのソース
魚料理
メイン
・仔羊のロースト
・季節の野菜とともに〜エシャロットソース
プリフィックス
旬の食材の魅力を引き出した一品はそれぞれに、発想と閃きを添えて。
からだが求める美味しさをコースでお届けいたします。
メインは数種類からお選びいただけますので、その日の気分にあわせてお好みの一皿をどうぞ。
・クレームダンジュ
〜ココナッツソース